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Paolo Staccoli ha ricevuto un altro prestigioso riconoscimento per il suo lavoro nel campo della pasticceria e cioccolateria; il trofeo “Ai migliori pasticceri del Mondo”
In occasione dei nostri 70 anni, abbiamo inaugurato il nuovo laboratorio di cioccolato “bean to bar”: selezioniamo in maniera diretta fave di cacao da diverse
Abbiamo creato una linea di 7 cioccolati bean to bar (realizzati da noi “dalla fava” di cacao “alla barretta”), realizzate con fave di diverse origini
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