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Home / Shop / Pasticceria / Dolci Tipici / La Riccionesa
La Riccionesa
La Riccionesa - immagine 2
La Riccionesa - immagine 3
La Riccionesa - immagine 4
La Riccionesa - immagine 5

La Riccionesa

Dedicata alla città di Riccione, La Riccionesa è una torta da forno dal doppio impasto, simbolo della duplice anima della città: quella luminosa e solare del giorno, fatta di eleganza, mare e natura, e quella vibrante e intensa della notte, ricca di energia e carattere.

Su una base di fragrante frolla si incontrano due morbidi cake:

  • il primo, al cioccolato fondente 70%, arricchito con mandorle e pinoli, richiama i profumi degli alberi che disegnano il paesaggio urbano della città;
  • il secondo, al cuore, unisce la dolcezza delle mandorle alla freschezza del limone, creando un contrasto armonioso e raffinato.

 

A completare l’esperienza, un delicato tocco di sale integrale marino dolce di Cervia, che esalta i sapori e li lega in un equilibrio elegante, capace di valorizzare ogni singola nota gustativa.

Con La Riccionesa, Paolo Staccoli continua a raccontare la storia e i sapori del nostro territorio, seguendo la tradizione di famiglia che dal 1952 unisce passione, cura artigianale e continua ricerca, trasformando ogni creazione in un racconto da assaporare.

Il suo packaging è decorato con simboli iconici di Riccione, pensato per rendere questa creazione ancora più speciale.

20,00€

Dettagli prodotto

Ingredienti: 

Burro, Zucchero a velo [Saccarosio, Amido di mais], Farina di mandorle, uova, Amido di mais, Cioccolato fondente (cacao min. 72%) [Pasta di cacao, Zucchero, Emuls.: Lecitina di soia, Aroma naturale di vaniglia], Cioccolato bianco (cacao min 32%) [Zucchero, Burro di cacao, Latte intero in polvere, Emuls.: Lecitina di soia, Estratto naturale di vaniglia], Farina di riso, Farina di mais, Margarina, Mandorle a bastoncino, Pinoli, Fecola di patate, Cacao in polvere, Pasta al limone, Polvere lievitante [Agenti lievitanti [E450(i), E500(ii)], Amido], Pasta all’arancia, Aroma, Sale integrale marino dolce di Cervia, Bacche di Vaniglia.

Può contenere tracce di: glutine, arachidi e altra frutta a guscio

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 2010 kj / 483 kcal  |   Grassi 33 g  di cui saturi  14 g   |   Carboidrati 38 g   di cui zuccheri 24 g  |   Proteine 8,4 g  |   Sale 0,37 g

 

Peso Netto: 

470g

 

Suggerimenti d’uso e di mantenimento: 

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, consigliamo di consumare entro 2-3 giorni tenendola chiusa nel suo sacchetto.

 

Informazioni Aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Categoria prodotto

Pasticceria

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