Abbiamo pensato a chi torna a casa dalla vacanza al mare e vuole portare con se “un po’ di Romagna” o semplicemente desidera regalare qualche tipicità della nostra bella Cattolica.
Così abbiamo realizzato quasta scatola contenente:
- Scogli della Riviera tradizionali
Friabile biscotto artigianale con mandorle nella sua versione classica - Scogli della Riviera al cacao
Friabile biscotto artigianale con mandorle e cacao - Miacetto (piccolo)
Il Miacetto® è una specialità tipica di Cattolica, documentata fin dal ‘600. La sua etimologia è spiegata come torta formata da mille acini ed è ricordato in molte vecchie famiglie del paese che ne conservano le ricette centenarie. Custode ufficiale di questa tradizione è l’Antica Pasticceria Staccoli che dal 1952 lo produce artigianalmente.Il Miacetto® è un dolce che unisce l’incontro di genti e tradizioni entrate a far parte del nostro patrimonio etnico e gastronomico. I frutti della tradizione della campagna romagnola, come le noci, le mandorle e i pinoli, incontrano lo squisito aroma della scorza grattugiata degli agrumi e si fondono con miele, acqua, olio e farina integrale. - Ciambella di Romagna
La ciambella romagnola è un dolce casalingo conosciuto anche come brazadela – dalla forma e dalla consistenza particolare. Si chiama “Ciambella” ma, a differenza di come ci si potrebbe aspettare… non ha il classico foro centrale ed ha un interno sodo e asciutto. Gustosa e genuina, ottima da abbinare al latte per colazione o ad un tè pomeridiano. Anche se la tradizione locale insegna che dovrebbe essere gustata inzuppandola in un buon vino rosso. - Sassolini di Mare
Mandorle confettate una diversa dall’altra, proprio come i “sassolini di mare”