Selezionata come “cioccolato d’eccellenza” premio TAVOLETTA d’ORO 2025
Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”): abbiamo selezionato fave dal Perù, tostate a 110° C e non concate  per mantenere la loro naturale acidità e aromaticità. Abbiamo poi unito zucchero di canna biologico.

Cacao minimo 80%.