Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”).
Realizzata con pregiate fave di cacao di montagna di origine unica Boyaca, Colombia, caratterizzate da profumate note di frutta tropicale, frutta secca e caramello. Tostate e lavorate da noi, con zucchero di canna biologico.

Un cioccolato fondente che bilancia l’alta percentuale di cacao con note fruttate e una piacevole acidità.
Cacao minimo 85%.