chocolate experience

Il cioccolato è un mondo complesso e affascinante, con una lunga storia, un articolato processo di produzione e tanti benefici per mente e corpo. Entrare nel nostro Museo del Cioccolato e nella nostra Fabbrica di Cioccolato e vivere una degustazione o un corso di cioccolato permette di entrare nel vivo del mondo del cioccolato, per assaporarne tutti i sapori e tutte le curiosità che si nascondono dietro a questo meraviglioso “cibo degli dei”.

Degustazione di cioccolato

Un’esperienza di circa 1 ora all’interno del nostro Museo del Cioccolato per conoscere le origini del cioccolato, imparare a degustare un cioccolato e assaggiare diverse varietà di cioccolato.

Percorso Sensoriale dal Cacao al Cioccolato

Un percorso più approfondito sul mondo del cioccolato, della durata di circa 2 ore all’interno del nostro Museo del Cioccolato. Include un corso didattico “Dal cacao al cioccolato” per scoprire le origini e il processo di trasformazione di questo “cibo degli dei”, seguito da una degustazione di cioccolato con analisi sensoriale guidata per imparare a valutare il cioccolato utilizzando una scheda di valutazione creata ad hoc.

Corso di cioccolato

Per vivere con mano l’esperienza del cioccolato, con un corso pratico di circa 3 ore all’interno della nostra Fabbrica di Cioccolato.

Per imparare a lavorare il cioccolato per creare praline, barrette o alto. I partecipanti potranno portare a casa le loro creazioni.

Contattaci per informazioni

Per eventi personalizzati o richieste particolari, specifica l’attività a cui sei interessato, il numero di persone, il periodo e, se l’avete, il budget.

Pasticceria

CIOCCOLATO

San Valentino

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