Lo Shop

Ricevi le nostre specialità di pasticceria e cioccolato artigianali direttamente a casa tua:
i dolci delle feste, praline artigianali, dragèes al cioccolatodolci in vaso cottura, creme spalmabili e molto altro…

Scopri tutti i nostri prodotti!

Spedizione gratuita sopra i 70€

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Passione, tradizione
e innovazione dal 1952

Una storia di pasticceri e cioccolatieri artigiani che risale al 1952, nel cuore di Cattolica. Il rispetto della tradizione, la dedita artigianalità e l’utilizzo di materie prime di alta qualità sono da sempre i tratti fondanti delle nostre lavorazioni, sempre artigianali, per riscoprire i sapori di una volta.

Tra i migliori Bar d'Italia
del Gambero Rosso

Il locale nel cuore di Cattolica (Rimini), anche quest’anno è stato nominato tra i Migliori Bar d’Italia del Gambero Rosso, con 3 chicchi e 3 tazzine, per la sua offerta di alta qualità dalla colazione al pranzo, dalla merenda all’aperitivo.

I Locali

Tre luoghi diversi, ma con gli stessi valori in comune.
Qualità, artigianalità, passione.

Le nostre specialità

 

Panettoni a lievitazione naturale

Lavorazione artigianale e oltre 24 ore di lievitazione esclusivamente naturale.
Prova i nostri panettoni classici o le nostre proposte di panettoni speciali.

Scoprili tutti qui!

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Cioccolato

Praline ripiene, tartufi, dragees, barrette di cioccolato, e tanti altri prodotti in cioccolato, tutti a lavorazione artigianale e con materie prime selezionate. Realizziamo anche cioccolatini personalizzati per privati e aziende.

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Torrone artigianale

I nostri torroni sono totalmente artigianali, realizzati a lenta cottura nella nostra antica torroniera che dona ai nostri torroni i loro profumi unici.

Prova sia il nostro torrone classico croccante, con mandorle pugliesi, miele d’acacia romagnolo, e il nostro torrone morbido al cioccolato bianco, con mandorle pugliesi, nocciole del Piemonte e pistacchi di Sicilia, ricoperto con cioccolato fondente 70%.

Scoprili tutti qui!

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Alberelli di Cioccolato

Ogni alberello è un pezzo unico, realizzato e decorato dalle mani dei nostri cioccolatai con diversi gusti e fantasie per portare un felice augurio di Buon Natale!

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Carbone dolce di nostra produzione

Scegli e personalizza la calza della befana con i nostri dolciumi di cioccolato e carbone di nostra produzione realizzato con carbone naturale di origine vegetale.

Befana

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Uova di Pasqua Artigianali

Le uova di cioccolato artigianali,un regalo straordinariamente buono per augurare la Buona Pasqua a grandi e bambini!
Classiche, alle nocciole, al pistacchio o con decori fatti a mano, le nostre uova sono rigorosamente artigianali, preparate e confezionate una ad una, possono essere realizzate con cioccolato al latte, cioccolato fondente e cioccolato bianco,secondo il vostro gusto.…e la sorpresa? La sorpresa può essere assolutamente personalizzata, è sufficiente consegnarla con anticipo alla pasticceria e penseremo noi ad inserirla nell’uovo da voi scelto!

Colombe a lievitazione naturale

Le nostre colombe artigianali: ingredienti di prima qualità, una lunga lievitazione, nessun tipo di conservanti, una lavorazione completamente a mano. L’aspetto artigianale permane fortemente radicato, numerose le fasi che richiedono intervento manuale da parte degli esperti mastri pasticceri per ottenere un prodotto fragrante e naturale nel rispetto della tradizionale ricetta. Nel nostro laboratorio vengono selezionate e utilizzate solo materie prime di eccellenza, naturali e rigorosamente controllate viene garantita una lunga e lenta lavorazione dell’impasto (quasi tre giorni di lavorazione per ogni colomba).Questo garantisce un sapore inconfondibile grazie all’assenza di conservanti e altri ingredienti chimici.

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